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草菇是世界上第三大栽培食用菌，在我國(guó)已有300年的人工栽培歷史。我國(guó)草菇的產(chǎn)量已居世界之首，那么在人工栽培的過程中是如何提高草菇的產(chǎn)量呢？不妨試試這幾種方法。
一、二次接種
草菇菌絲生長(zhǎng)速度太快，極容易老化，導(dǎo)致生活力減弱，不能有效地利用培養(yǎng)料中的養(yǎng)分繼續(xù)出菇。在第1潮菇采收后，撬松料面，并用石灰水潑濕，將培養(yǎng)料pH值調(diào)整在8~9;然后在料面撒播菌種，播后覆蓋一薄層發(fā)酵過的培養(yǎng)料。也可在第1~2潮菇采收后，將料塊翻過來，把底層培養(yǎng)料翻到表層，噴灑1%的石灰水，調(diào)整酸堿度。然后再在料面二次接種，接種量為2%~3%,一般可增產(chǎn)30%左右。
二、調(diào)酸堿度
向培養(yǎng)料噴灑3%的石灰水，在補(bǔ)水的同時(shí)，還可使培養(yǎng)料呈偏堿性；也可向培養(yǎng)料噴灑0.1%的尿素和麥麩水（100千克水加10千克麥麩，煮后過濾，取濾液50千克混合清水50千克），尿素用量為0.1%~0.2%，用量不可過多，否則容易產(chǎn)生鬼傘雜菌；或采用補(bǔ)施干牛糞和人尿。將干牛糞打碎，加入40%的人尿，混勻，使用前堆制1天，每采完一潮菇后施于料面上，若加入一些雞、鴨糞，效果會(huì)更好。
三、 實(shí)施覆土
草菇覆土可提高培養(yǎng)料保濕性能和對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力，使菇體肥大，減少死菇，增產(chǎn)幅度在20%以上。覆土材料可用菜園土（地表8~10厘米以下挖取），覆土厚度一般以2厘米為宜。
草菇增產(chǎn)的方法當(dāng)然不僅限于以上幾種方法，更多資訊還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注逸村機(jī)械官方網(wǎng)站，如需食用菌機(jī)械設(shè)備可關(guān)注逸村官方淘寶店鋪，亦或直接致電咨詢，咨詢熱線：13797887220 (陳經(jīng)理) 13872878797（葉經(jīng)理）！